Café de verdade só a partir do século XVI
O café como consumimos hoje, torrado,
surgiu apenas no século XVI. Mas apenas depois de ter chegado à Europa levada
pelos holandeses é que o café se aproximou do jeitinho bem brasileiro, coado e
adoçado. Depois da Europa, foi a vez da América do Norte e então o resto do
mundo até chegar ao Brasil, país que viria a se tornar o maior produtor mundial de café e maior
consumidor.
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