segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Kiva Han: a primeira cafeteria do mundo


Se a lenda é verídica ou não, ninguém sabe dizer. O que se pode afirmar com precisão é que o grão começou a ser cultivado inicialmente em monastérios islâmicos no Yêmen, Península Arábica. Depois disso o café viajou até o Império Otomano, em Constantinopla, onde surgiu a primeira cafeteria do mundo, chamada de Kiva Han.

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