COMO VOCÊ COA SEU CAFÉ III
Coador de filtro de Titânio –
Trata-se de um
coador um pouco mais caro mas que não quebra, não fura e dura pra toda vida.
Não
produz sujeira além da borra do café.
Você coloca o pó de café e quando passa a
água todos os óleos essenciais passam para a bebida.
Desta forma obtêm-se uma bebida muito mais
saborosa.
Recomendamos!
sexta-feira, 17 de janeiro de 2014
domingo, 12 de janeiro de 2014
COMO VOCÊ COA SEU CAFÉ II.
Você viu na postagem anterior que o coador de papel absorve todos os óleos essenciais
prejudicando o aroma e sabor do café.
Hoje vamos falar do COADOR DE PANO ou COADOR DA
VOVÓ.
Na primeira utilização é recomendado
ferver junto com o café para que os óleos essenciais prendam ao pano para que
na próxima bebida sair uma bebida mais limpa. É também recomendado trocar o
coador a cada dois meses.
Dá um pouco mais de trabalho, mas
para quem aprecia um bom cafezinho, vale a pena!
Aguarde nosso comentário
sobre o COADOR DE TITÂNIO.
Até a próxima postagem.
quinta-feira, 9 de janeiro de 2014
COMO VOCÊ COA SEU CAFÉ ?
Sem duvidas o café coado é o mais consumido pelos
brasileiros.
Mas qual o melhor método para "passar" nosso cafezinho ?
Vamos comentar sobre os três métodos, ou os três coadores mais utilizados:
O coador de papel, o coador de pano e o novo, coador de titânio.
Nesta postagem vamos falar do COADOR DE PAPEL:
Você sabia que o Coador de papel talvez seja o mais usado nas cozinhas do Brasil
por ser prático e barato ?
Porém, por ser de papel ele absorve todos os óleos essenciais do café.
Então você não
tem uma bebida tão rica em sabor e aroma porque ficou preso no papel.
Na próxima postagem falaremos sobre o COADOR DE PANO. AGUARDE!
terça-feira, 7 de janeiro de 2014
O PRETINHO BÁSICO
Como extrair o melhor do café
O café coado é tradição e preferência
nacional, ponto final.
93% dos apreciadores de café no
Brasil costumam tomá-lo coado, em filtro de pano ou de papel.
Vamos agora comentar sobre três
filtros que podemos usar para passar o café:
O coador de pano ou coador da vovó, o
coador de papel e a novidade que é o coador de titânio.
Qual destes métodos de coagem é o
ideal?
Acompanhe!
sábado, 4 de janeiro de 2014
Iniciamos 2014 com o firme propósito da alcançar a meta proposta no aumento das vendas.
Produzimos um ótimo café e atendemos com excelência.
Preparamos para lançar ainda neste trimestre outra marca de café em embalagens de 250 gr.
Nosso programa continua...
Agradecemos a todos os amigos que torcem por nós.
Obrigado
CAFÉ CASTELO FORTE
Produzimos um ótimo café e atendemos com excelência.
Preparamos para lançar ainda neste trimestre outra marca de café em embalagens de 250 gr.
Nosso programa continua...
Agradecemos a todos os amigos que torcem por nós.
Obrigado
CAFÉ CASTELO FORTE
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